
Att kunna laga mat ute - snabbt, enkelt och oavsett väder - är något man verkligen uppskattar när hungern slår till. Här kommer stormköket in. Det är en klassiker som alltid levererar, vare sig du ska värma kaffe, koka vatten eller fixa en hel måltid i fält. I den här guiden går vi igenom stormkök bäst i test och lyfter fram några modeller som vi själva tycker funkar riktigt bra.
Trangia är ett välkänt varumärke och en favorit för många - och det är inte svårt att förstå varför. De har byggt stormkök som håller, fungerar i alla väder och är lätta att lita på. Vi har självklart med Trangia i listan. Samtidigt har vi också valt att lyfta fram andra märken och modeller som visat sig fungera minst lika bra i olika situationer. Ibland vill man ha något lättare, mer kompakt - eller bara testa något annat. Och då finns det faktiskt riktigt bra alternativ där ute.
Här har vi samlat sex stormkök som vi på Tacticalstore ofta tipsar om till folk som vill ha ett campingkök som fungerar på riktigt - ute i blåst, regn eller snö. Det spelar ingen roll om du ska värma kaffe en tidig morgon eller laga en ordentlig middag efter en lång dag - ett bra stormkök gör jobbet snabbt, säkert och utan krångel.
I den här listan med stormkök bäst i test har vi tagit med olika typer av campingkök. Några går på gas, andra använder sprit och vissa är multifuel kompatibla. Vissa campingkök väger nästan inget alls, andra är lite tyngre men klarar större matlagning. Oavsett om du ska ut och vandra, sitta på pass eller bara vill ha ett bra stormkök i bilen, finns det här något som passar.
SOTO StormBreaker Combo är ett stormkök som klarar det mesta. Det fungerar lika bra med gas som med flytande bränsle, och behöver inte förvärmas - du tänder det direkt, även i kyla eller på hög höjd. Campingkökets konstruktion gör det till ett väldigt driftsäkert multifuel-alternativ att ha med sig ute.
Att byta mellan gas och bensin går snabbt, och det krävs inga munstycksbyten. Gasbehållaren monteras upp och ner för att maximera trycket i kallt väder, och brännarhuvudet har en konkav form som gör det både vindstabilt och effektivt. Med i paketet följer en röd bränsleflaska för flytande bränsle.
Fördelar:

Trangia 25-1/UL 100th är ett fullstort stormkök med spritbrännare - byggt för att hålla, precis som det alltid har varit. Det här är jubileumsmodellen som markerar 100 år av svensk tillverkning i Trångsviken. Designen är inspirerad av naturen runt fabriken - du kan välja mellan färgen Hjortron, som hämtar sin ton från de gyllene bären i myrmarkerna, eller Northern Pine, som för tankarna till de djupa jämtländska skogarna.
Köket är gjort för 3-4 personer och innehåller allt du behöver: två kittlar (1,5 och 1,75 liter), stekpanna, vindskydd, spritbrännare, tång och rem. Allt packas ner i en smidig enhet som funkar lika bra vid fjällsjön som på skogsleden. Ett välbeprövat campingkök som gör vad det ska, varje gång.
Fördelar:

Trangia 27-5/UL Gas är ett litet och lätt stormkök för dig som vill ha något kompakt, men ändå rejält nog att laga riktig mat på. Det är byggt för 1-2 personer och tar minimalt med plats i ryggsäcken. Allt packas ner i ett enda enhetligt paket - enkelt att bära, enkelt att hantera.
Campingköket kommer med gasbrännare för snabb och smidig matlagning. Kokkärlen är i non-stick och består av två 1-literskittlar plus en stekpanna (Ø180 mm). Ultralight-aluminium gör köket både slitstarkt och lätt. Vindskydd, tång och rem ingår - allt tillverkat i Sverige. En smart lösning när du vill hålla vikten nere men ändå få lagad mat ute.
Fördelar:

Highlander Fast Boil 3 är ett smidigt gaskök för dig som vill få upp värmen snabbt utan att bära tungt. Med Piezo-tändning och integrerat kokkärl kokar du upp 1,1 liter vatten på under 5 minuter. Det är en helhetslösning för snabba måltider ute, där allt - inklusive en 100 g gasbehållare - ryms i själva kärlet när köket är packat.
Köket levereras med lock, värmesleeve, handtag med silikonöverdrag och stabilisatorben som ger extra stöd på ojämnt underlag. Enkelt, snabbt och tillräckligt stabilt för att användas var du än slår läger.
Fördelar:

SOTO Amicus Cook Set är ett komplett och extremt lätt stormkök för dig som vill ha ett campingkök som väger minimalt men ändå levererar ordentligt med effekt. Med en totalvikt på bara 277 g (brännare + två kokkärl) är det ett perfekt val för soloäventyr där varje gram räknas.
Amicus-brännaren har piezotändning, steglös lågreglering och ett vindskyddat brännarhuvud som gör att den funkar bra även när det blåser. Konstruktionen är genomtänkt och robust - inget som glappar eller känns sladdrigt. De två kärlen i hårdanodiserad aluminium rymmer 0,5 och 1 liter, och allt packas smidigt ihop till ett kompakt format.
Fördelar:

Proelia Stormkök är ett rejält och komplett stormkök i eloxerad aluminium som passar perfekt för dig som vill kunna laga mer än bara vatten och frystorkat. Här får du två stora kastruller (2,8 L och 1,9 L), två stekpannor i olika storlekar och en kaffepanna på 0,8 L - allt du behöver för att fixa riktig mat ute i skogen eller vid lägerplatsen.
Köket drivs med spritbrännare och har ett medföljande handtag som passar samtliga delar. Setet innehåller även hållare och packband så att allt hålls på plats. Trots sin rejäla kapacitet väger det under ett kilo och tar inte upp mer plats än nödvändigt i packningen.
Fördelar:

Ett bra stormkök ska vara lätt att använda, funka i dåligt väder och vara enkelt att bära med sig. Vilken modell som är bäst beror på hur du rör dig, hur mycket du vill packa och vad du ska laga.
Alla campingkök vi lyfter här är sådana vi själva gillar. Välbyggda, driftsäkra och enkla att hantera. Oavsett om du vill ha något litet till dagsturen eller ett rejält kök till baslägret - ett stormkök är alltid värt att ha med i packningen. Och i en krissituation? Då ska det bara finnas.
Ett stormkök är ett portabelt kök med vindskydd och brännare som är byggt för att klara tuffare väder. Ofta packas det ihop till en enhet där kastruller, stekpanna, brännare och vindskydd sitter ihop.
Du kan använda stormkök både för att koka vatten, laga mat och hålla värme. Till skillnad från enklare toppmonterade gaskök har stormkök ofta bättre stabilitet och skydd mot vind - vilket gör dem mer säker i fält.
Ett stormkök är alltid konstruerat med väder i åtanke. Ett campingkök är ett bredare begrepp som även inkluderar toppmonterade gasbrännare och enklare lösningar.
Ett klassiskt campingkök som Highlander Fastboil är litet och lätt, perfekt för vandring och kortare stopp. Ett stormkök som Trangia 25 är större, mer stabilt och passar bättre för längre turer eller när du vill laga riktig mat ute.
Vilket bränsle du väljer påverkar både prestanda och hur mycket jobb du har med köket. Här är en snabb överblick:
Alla typer har sina fördelar, så välj utifrån hur och var du ska använda köket.
Ett stormkök är inte bara bra när du campar. Det är en viktig del i krisberedskap. Vid strömavbrott eller annan nödsituation kan du fortfarande laga varm mat och koka vatten.
Spritkök är särskilt bra här - du slipper gasbehållare och kan lagra bränslet länge. Kombinerat med en enkel tändare eller tändstål har du ett säkert sätt att laga mat även när inget annat funkar.
Innan du bestämmer dig - fundera på detta:
Vi har valt ut stormkök som verkligen fungerar: