Knivhållare med ställbara slipvinklar. Med den här knivhållaren kan du slipa dina knivar i graderna 30°, 25°, 20° och 17°. Hållaren är försedd med tving som ser till att kniven sitter stadigt och rakt när du slipar och bryner kniven. För bästa resultat använd denna knivhållare till sammans med något av Lanskys slipställ: LM007, LM009 eller LM010.