Natural Arkansas System från Lansky innehåller slipstavar med naturliga Arkansansstenar. Setet levereras komplett med 3 olika slipstavar på 3 olika kornigheter, slipolja och vinkelhållare.
De stenar som medföljer är en mjuk sten (Soft Stone) på 300 grit, en hård sten (Hard Stone) på 650 grit och en Black Hard Stone på 1200 grit.
Förutom brynena så innehåller setet en robust förvaringsbox, vinkelhållare, slipolja samt instruktionshäfte.
Rekommenderade slipvinklar:
- 17°: För filéknivar, skalpeller, rakknivar och knivar som kräver en extrem skärpa
- 20°: Passar till bland annat kockknivar och de flesta köksknivar. Den här slipvinkeln är även utmärkt till flåknivar, styckknivar och slaktknivar.
- 25°: Den här slipvinkeln är bra till bland annat jaktknivar, fiskeknivar och fritidsknivar. Den här slipvinkeln håller skärpan väl och länge.
- 30°: För bruksknivar så som mattknivar, kartongknivar och grovknivar.
0
.png)
